Resep Klasik Kue Sus yang lezat dan menggoda, Wajib dicoba!

SINARMERDEKA.ID - Kue Sus adalah salah satu kue klasik yang terkenal di seluruh dunia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, berlubang di tengahnya dan isian krim yang lezat.

Jika Anda ingin mencoba membuat daun jendela sendiri di rumah, berikut resepnya:

Bahan yang dibutuhkan:

1/2 cangkir air
1/2 cangkir susu
1/2 cangkir mentega
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula
1 cangkir tepung serbaguna
4 telur
Bahan isian:

Baca Juga: Anda bisa mengetahui di sini apa Dampak Jam Kerja Berlebihan terhadap Kesehatan

2 cangkir krim kocok
1/4 cangkir gula halus
1 sendok teh ekstrak vanila

Langkah produksi:

Siapkan oven

Panaskan oven Anda hingga 200 derajat Celcius.

Mencampur cairan

Baca Juga: Kreativitas kuliner: Resep Ayam bakar Merah Chef Rudy, Hidangan Pedas Pasti Nikmat!

Dalam panci, campurkan air, susu, mentega, garam, dan gula. Panaskan campuran di atas api sedang sampai mentega meleleh dan campuran mendidih. Tambahkan bedak

Setelah campuran cair mendidih, tambahkan tepung serbaguna secara bertahap. Lanjutkan mengaduk dengan sendok kayu hingga adonan membentuk bola dan tidak lagi menempel di sisi wajan.
Ini menandakan adonan sudah matang.

Dinginkan adonan

Baca Juga: Polisi Tangkap Kepala pekon di Tanggamus Terlibat Bandar Narkoba